如何避免冰箱滋生细菌定期清洁很重要

夏天到了，我们习惯把刚买回来的生鲜蔬菜直接塞进冰箱，以为马放进冰箱是对食物的保鲜最有利的。启示，事物放进冰箱里细菌依然能够存活，冰箱充其量能够减慢细菌的繁殖速度，但并不能杀灭细菌。尤其是生肉和蔬菜里隐藏着大量的细菌，它们不仅可以继续繁殖，还会污染冰箱里的其他食物。
对于我们吃剩的食物同样如此，最好放进保鲜盒后才放进冰箱，不然会容易使食物发生变质腐坏。冰箱中取出的食物须加热后方可食用，否则便可能出现腹泻、恶心、呕吐、发热等症状。
那么我们如何避免细菌滋生呢？
买回来的肉类食物放进冰箱前最好先处理。因为在回家过程种，细菌会开始成倍增长。我们可以先把肉类食物清洗干净（冷藏肉可直接冷藏，这是针对普通肉的），切好放进保鲜袋或者是保鲜盒，最好是放进保鲜盒，按日常食用需要分量存放，吃多少拿多少，避免二次解冻产生