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栏目: 装修百科知识-》电器-》蒸蛋器如何购买才合适

蒸蛋器如何购买才合适

为了方便大家的生活,每天早上都会有鸡蛋吃,市面上就有了蒸蛋器的诞生,这到底个什么样器具呢?近天我们就来说说蒸蛋器如何购买才合适?
蒸蛋器选购要点
看蒸蛋器材质:质量好的蒸蛋器的发热盘、蒸碗一般实用优质不锈钢制造,发热速度、受热更均匀,材质更加环保,耐用,而且易于清洗。廉价的蒸蛋器大多以塑料或劣质不锈钢等作为用料,受热之后会产生有毒物质,影响健康。
看蒸蛋器的功能:不少朋友可能觉得蒸蛋器只有蒸蛋一个功能,而事实上主流的蒸蛋器的制作工艺已经有了长足的发展,除了蒸还可以煎,我们可以选择双层或多层的多功能蒸蛋器,除了蒸蛋,还能蒸包点,加热饭菜,消毒婴儿用品,还可以烙饼、剪牛排等,功能非常全面,所以选择多层多功能的蒸蛋器更适合家庭使用,实现一机多用,实用性更强;
看蒸蛋器是否安全:目前市场上的蒸蛋器都是通过水温升高进行加热的,而如果我们稍不留神,就有可能出现蒸干水的情况,因此我们在选择蒸蛋器时最好选择水干时有断电保护的,食物蒸好后可以自动断电的,无需时时刻刻留意着,可以更安全、更放心蒸制食物。
工作原理
蒸蛋器是一种采用发热盘通电后,使盘内产生高温蒸汽来快速把禽蛋蒸熟的一种生活小家电。
蒸蛋器,包括底座,该底座的上部固定有托盘座,该托盘座的上边沿配设有内凹的盛液盘,盛液盘上边沿扣合配装有蛋隔层,并且该蛋隔层内制有至少三个放蛋孔;蛋隔层上罩设有盖体;托盘座一侧面配装有至少一个控制开关,托盘座内配设有加热器,并且该加热器位于盛液盘的底面;加热器与控制开关相连接;蛋隔层直接搭接于盛液盘的上方,盛液盘加热后产生的蒸汽直接作用于蛋隔层上蛋体上,保证了蛋体温度升高的快捷性,提高了蒸蛋器的使用效率;在蛋隔层的内周圈增加贮水槽,可防止盖体上降温后蒸馏水回流时与盛液盘的沸水相混,进而降低了原盛液盘中沸水的温度,即提高了实际实用的蒸汽效率。
功能特点
许多人认为煮蛋麻烦,而且不容易掌握熟程度,蒸蛋器具有方便、快捷蒸出您喜欢吃不同口味的蛋来,一般只要5分钟左右,就能让你吃上营养美味的蛋。
1、蒸蛋器具有煮蛋、蒸蛋、蒸花色蛋饼、煮鹌鹑蛋、蒸水蒸蛋羹等功能。
2、蒸蛋器能蒸出多种口味的蛋来,每个人可以方便地根据自己喜欢的口味,选择蒸嫩蛋、中熟蛋、老程度的蛋,可按口味任意选择。
3、用蒸蛋器蒸出来的蛋吃口好,采用特殊设计,能蒸出来的蛋保持营养、富有弹性、蒸蛋器无腥味、不会爆裂等特点。
4、采用特有的戳孔设计使蛋在加热时不会爆裂,蛋壳方便剥离,不会产生粘壳现象。
5、多功能蒸蛋器安全可靠,蛋煮好会自动切断电源并会发生蜂鸣声。
6、用完后清洗方便,不粘附涂层发热盘清洁简单。
7、蒸蛋器省时又省钱,煮蛋速度快不需人照看。采用人性化活动鸡蛋架,蛋熟后方便取拿,新款好利达煮蛋器另配有专门煮鹌鹑蛋(一次性可煮鹌鹑蛋16只)蛋架,还配有专门用来蒸蛋羹的耐高温环保塑胶碗,让你轻松做美味水蒸蛋和蛋羹。
8、技术参数: 额定电压:220/50ZH 额定功率:320W 额定容量:4只或7只,鹌鹑蛋16只。
使用方法
1、第一次使用时,先清洗蒸蛋器发热盘的表面,然后加水加热一次,清洗后,根据自己对蛋的熟嫩程度喜好,来确定加多少水。
2、部分型号多附带一个蛋架。量杯或胶碗上分几个杯段,
小熟(1)表示蒸出来的鸡蛋较嫩,
中熟(2)表示蒸出来的鸡蛋中嫩,
全熟(3)表示蒸出来的鸡蛋较老,
每个位置区分了之刻度,例如,想蒸3个蛋,而又想吃刚熟较嫩时,则用量杯加水至刻度小熟(1)字处。
3、水装好后,倒在发热盘表面,然后放蒸蛋架,再放鸡蛋。
4、将鸡蛋大头顶部用量杯或胶碗底部的小针打一个小孔,然后将小头朝下放于托盘之蛋孔内。然后反透明罩盖好,按开关通电。
5、蒸好蛋后,指示灯灭。部分型号待讯响器连续发出嘀嘀的响声后或语音提示,表示蛋已蒸好,然后关闭开关或拔掉电源线。
6、蒸好后将蛋迅速放入冷水,这样剥壳更容易,趁热食用会更香。
看了以上文章介绍,希望您能为您的生活带来帮助。