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栏目: 装修百科知识-》电器-》消毒柜的原理是什么

消毒柜的原理是什么

当消费者在使用消毒柜时可能遇到这样或那样的问题,然而正确的消毒柜使用方法不知多少呢?消毒柜的原理你又知道多少呢?消毒柜的原理是什么?
消毒柜的工作原理
根据中国预防医学科学院消毒研究中心测试的数据表明:消毒柜内部的温度必须达到125℃,而且持续保持10分钟,才能把对人身体有害的牙孢菌及肝炎病菌杀死。出于这个原因,只有单一远红外线消毒功能的消毒柜中不宜存放塑料器皿,因为要想在柜内达到125℃,不论是采用石英管还是电热丝发热,发热元件附近的温度肯定会大大高于125℃,塑料容器在长时间的烘烤之下,很容易变形,同样的原因,消毒柜消毒过的器皿也不能马上取出来,以免高温伤手。不过,有些高档双门产品还附加有臭氧杀菌功能,用上层的低温消毒室专门对那些不耐高温的餐具进行消毒。其原理是利用高压无声放电装置产生臭氧分子,通过臭氧分子还原成氧分子所产生的强氧化作用来实现杀菌目的。
消毒柜使用方法的
很多消费者在使用消毒柜时可能会遇到这样或那样的问题,其中有几点需要特别留意:1.应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒,这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。2.塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内,而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒,以免损坏餐具。3.彩瓷器皿放入消毒柜会释放有害物质,危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、罐钵等,在上釉彩时,其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。平时,这些物质是比较稳定的,但遇到高温则容易溢出。而消毒柜的在工作状态下,内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品,会使食品受到污染,危害健康。4.碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上,最好不要叠放,以便通气和尽快消毒。5.使用臭氧消毒柜时要注意臭氧发生器是否正常工作,凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光,说明臭氧发生器可能出现故障,应及时维修。6.消毒柜应放置在干燥通风处,离墙不宜小于30CM。7.消毒期间非必要时,请勿开门,以免影响效果8.消毒结束后,如过十分钟再取用的话,效果更佳。打开柜门时有少量臭氧味溢出,这浓度是无碍人体健康的,请放心。9.要定期将柜身下端集水盒中的水到出抹净。
消毒柜的维护
其实,消毒柜与电冰箱相比,最大的区别在于一个是用来加热,一个是用来制冷。它们的外部材质基本相同,也都有发泡保温层,只不过消毒柜的内胆为金属制品。一般来说,消毒柜不用经常清洗,作为家庭用户来说,需要清洗的只有长期积存在金属支架和底部的水垢,清洗水垢可用醋酸或空气加湿器专用除垢剂,其它地方只需用湿布顺便擦拭就可以了。但消毒柜长期使用之后,门上的密封条因受热的原因,所以比冰箱的密封条老化的速度要快,这就需要注意及时更换,以免起不到密封的效果,严格来讲,消毒柜经过十多年的发展,对老百姓已经不算是什么新生事物了。由于中餐的特点,注定了中国的老百姓吃完饭后顿顿要涮上很多的碗碟,因此消毒柜最适合中国家庭使用。特别是雨季来临时,很多家庭都有着碗筷长霉斑的经历,相信使用了消毒柜之后,这种现象就再也不会发生了。
看了以上文章介绍,希望能为您的生活带来帮助。