电压力锅的工作原理电压力锅价格及电压力锅维修介绍
电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代品，结合了压力锅和电饭锅的优点，解除了普通压力锅的安全隐患，而且热效率大于80%，比普通电饭锅节电30%以上，是一个比较实用的烹调器具。电压力锅受到广大消费者的喜爱，也越来越多的家庭用上电压力锅，那么电压力锅价格是多少呢?电压力锅维修有哪些注意事项呢？吧。
电压力锅的工作原理
食物由生变熟，要经升温过程;且温度越高，熟得越快。故生活中将压力锅盖子盖好，保持密闭，加热时使锅里的水温升高，蒸发加剧，水面上方水蒸气不断增多，锅内气压不断增大。一般可使锅内气压接近1.7个标准大气压，水的沸点接近120°C。这样就使锅内食品被加热的温度比用普通锅提高近20°C，食物自然易熟。因此，节约煮炖时间和燃料，或在大气压降低的高山上使用高压锅煮饭菜就显得方便快捷些(大气压随高度的增加而减小。沸点随气压减小而降低。也就是说一切液体的沸点和水一样都是气压减小时降低，气压增大时升高)。
电压力锅价格
美的W13PCS603E6升大容量电脑版电压力锅，￥299起
美的(midea)WSS5060方形多功能5L电压力锅，￥339起
苏泊尔精控鲜呼吸IH电压力锅CYSB50FH2-130，￥1288起
美的13PSS506A智能调压韩式方煲电压力锅5L，￥638起
美的PHT5092HIH电磁加热智能操作高端电压力锅5L，￥1599起
美的W13PCH501E简单实用机械版电压力锅5L，￥199起
美的PHT5093HIH电磁加热智能触控操作高端电压力锅5L，￥1999起
格兰仕Y1米小姐智能电压力锅超值双胆全能菜单多功能，￥199起
电压力锅维修
1、快锅漏气，不升压：
A、锅的四周漏气或自锁阀漏气，更换和清洗胶圈和或自锁阀。
B、炉具火力不足，加大火力。
C、锅内水分不足，立即加水。
D、上下手柄没有重合到位，对齐上下手柄。
E、锅盖或锅身损坏变形，送本公司或维修点修复或更换。
2、限压阀下排气管处喷出大量的汤汁或米浆：
A、炉具火力过大，减小火力。
B、食物过量，加入锅内的食物和汤水总容积一般不超过锅身高度的四分之三;煮米饭不能超过锅身高度的三分之二;煮粥、汤、汁及豆类、玉米、海带等易膨胀食物时不得超过锅身高度的二分之一。
C、冷气扣限压阀，开始加热时，要等排气管稳定排气时再扣上限压阀。
电压力锅使用注意事项
1、不要把电压力锅放在易燃物品及潮湿环境中使用。
2、加入内锅食物和水的高度必须按照说明规定。
3、不能损伤密封圈，不能用其它胶圈取代，不能使用张力圈来增加密封。
4、不能用手或其他工具强行扭动锅盖内侧钢圈，如果钢圈脱落锅盖，要停止使用，更换锅盖。
5、防堵罩应经常清洗，保持清洁。
6、浮子阀未落下时，不可以强行开盖，以免发生意外。
7、排气气阀上不得添加任何重物或以其它物体代替。
8、内锅底部与发热盘接触面应保持清洁，内锅不能放在其它热源上烧煮，不能用其它容器取代内锅。
9、内锅有的涂有不粘涂层，要注意不要划伤内壁涂层。
10、在加热烹调过程中，发生锅盖周边大量排气，属于非正常现象，要拔下电源插头，暂停使用，检查原因。
电压力锅的工作原理
食物由生变熟，要经升温过程;且温度越高，熟得越快。故生活中将压力锅盖子盖好，保持密闭，加热时使锅里的水温升高，蒸发加剧，水面上方水蒸气不断增多，锅内气压不断增大。一般可使锅内气压接近1.7个标准大气压，水的沸点接近120°C。这样就使锅内食品被加热的温度比用普通锅提高近20°C，食物自然易熟。因此，节约煮炖时间和燃料，或在大气压降低的高山上使用高压锅煮饭菜就显得方便快捷些(大气压随高度的增加而减小。沸点随气压减小而降低。也就是说一切液体的沸点和水一样都是气压减小时降低，气压增大时升高)。
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电压力锅维修
1、快锅漏气，不升压：
A、锅的四周漏气或自锁阀漏气，更换和清洗胶圈和或自锁阀。
B、炉具火力不足，加大火力。
C、锅内水分不足，立即加水。
D、上下手柄没有重合到位，对齐上下手柄。
E、锅盖或锅身损坏变形，送本公司或维修点修复或更换。
2、限压阀下排气管处喷出大量的汤汁或米浆：
A、炉具火力过大，减小火力。
B、食物过量，加入锅内的食物和汤水总容积一般不超过锅身高度的四分之三;煮米饭不能超过锅身高度的三分之二;煮粥、汤、汁及豆类、玉米、海带等易膨胀食物时不得超过锅身高度的二分之一。
C、冷气扣限压阀，开始加热时，要等排气管稳定排气时再扣上限压阀。
电压力锅使用注意事项
1、不要把电压力锅放在易燃物品及潮湿环境中使用。
2、加入内锅食物和水的高度必须按照说明规定。
3、不能损伤密封圈，不能用其它胶圈取代，不能使用张力圈来增加密封。
4、不能用手或其他工具强行扭动锅盖内侧钢圈，如果钢圈脱落锅盖，要停止使用，更换锅盖。
5、防堵罩应经常清洗，保持清洁。
6、浮子阀未落下时，不可以强行开盖，以免发生意外。
7、排气气阀上不得添加任何重物或以其它物体代替。
8、内锅底部与发热盘接触面应保持清洁，内锅不能放在其它热源上烧煮，不能用其它容器取代内锅。
9、内锅有的涂有不粘涂层，要注意不要划伤内壁涂层。
10、在加热烹调过程中，发生锅盖周边大量排气，属于非正常现象，要拔下电源插头，暂停使用，检查原因。